まだまだ温まりた~いアンカレッジの春先。おでん!
大根やこんにゃく下茹で。
貝や海老帆立などのシーフードを豆腐とすりつぶし、鶉卵も入れて揚げに詰める。
美味しそう!
わいわいぐつぐつと煮る。
出来上がり!
温まる~。
作って食べては折鶴も。
折鶴を送ると洋服メーカーOsh Koshが被災地に洋服を送ってくれるそう。ヒロリンさんが情報と折り紙を持ってきてくださいました。ありがとうございます!
http://www.oshkoshbgosh.com/Cranes-For-Kids/cranes-for-kids,default,pg.html?id=oshkosh 4月25日が締め切り。
子供たちは横になったり、
輪になって、
ウランさんの「春がき~て、芽が出~て」を繰り返したり。
日溜りで。
美味しく楽しく温まりました。ありがとうございました! また来週~。