1月22日の夕食 by acupoftea

・サーモンにんにく香草パン粉焼き（パン粉は自家製パン利用）

・にんじんと赤ピーマンのスープ

・サラダ

・チーズ

・自家製パン

香草パン粉が香ばしくて人気だったのであるが、パン粉がぽろぽろ落ちてきて食べにくい。次回はサーモンにマヨネーズ（ちょっと邪道っぽいけど）を塗ってからパン粉をのせてみよう、と思う。

パン作り、句会、マカロン試食、ケーキ作り、スケート、などなど…充実した週末だった。

1月20日の夕食 by acupoftea

・ヘッドチーズ

・ミートローフ残り

・コーンスープ

・青菜おひたし

・サラダ

・野菜ピクルス

・チーズ

1月19日の夕食 by acupoftea

・れんこん、なす、ズッキーニ、ミートローフのトマトソーススパゲティ

・サラダ

簡単スパゲティ。なんちゃってカポナータにれんこんもプラスしてみた。

1月18日の夕食 by acupoftea

・ミートローフ

・なす、ポテトオーブン焼き

・枝豆

・サラダ

・チーズ

・自家製パン

ミートローフをオーブンで焼いている間にお風呂に入る。ハンバーグと同じ種なのだが、ちょっとエレガントな感じになるのは気のせいか。ミートローフサンドイッチにするのもよい。