2011年10月1日土曜日

モンブラン「作って食べる会」by カイ

秋といえば、栗!

刻んで刻んで、


ミルクで煮込んで煮込んで、


それでもやっぱりつぶつぶとけないから、最後はプロセッサーでペースト状に。


ヒロリンさんが自宅で作ってきてくれたカップケーキ72個に、穴くりぬいてホイップクリーム入れて、


栗ペーストを、

ぎゅ~、


ぎゅぎゅ~、


出来上がり!


あああああ、たまりません。

秋の味わい、ありがとうございました。また来週~。

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