2013年4月21日日曜日

4月19日の夕食 by acupoftea



・鶏もも肉とじゃが芋のロースト(にんにく、リーク葱、セロリ、オリーブオイル、レモン、塩、ローズマリー、オレガノ)
・サラダ
・チーズ
・自家製パン

じゃが芋以外の材料をみんな合わせてしばらくおいておいて、切ったじゃが芋とともに耐熱皿に入れてオーブンで40〜50分ぐらい焼く。レモンの皮とセロリが香りのアクセントに。手間がかからないのに豪華に見える?一品。

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