2010年4月15日木曜日

4月12日の夕食 by acupoftea


・手巻き寿司(米酢、柚子果汁、塩、砂糖の玄米すし飯、サーモン刺身)
・酒粕入りみそ汁(南瓜、ねぎ、わかめ、にんじん、トビウオのだし)
・青菜塩蒸し煮(青梗菜、小松菜、かつお節)

とうの昔に食べてしまったと思っていた刺身用サーモンが、冷凍庫からひょっこり出てきた。一同騒然。イクラがあったら親子丼だが、ないので手巻きに。知多半島で採れた生のりをあぶって。

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