・サーモンとマッシュルームの照り焼き風
・蕪、にんじん、わかめ、切り昆布のみそ汁
・アボカドの海苔巻き
・キムチ冷や奴
・玄米ご飯
娘の4歳の誕生日に、じいじばあばが子供用「キッチンばさみ」「包丁」「ハリネズミ型まな板」を送ってくれた。
今のところ、キッチンばさみのみ使用しているのだが、これがとてもよく切れる。もともとうちにあった「大人用」キッチンばさみよりもよく切れるのだ。特に、刃に特殊な加工がしてあり、薄いビニール袋のようなものもすいすい切れる。こうなると、キッチンだけではもったいなく、工作などにも利用しているし、私もときどき拝借している。
今日はお手伝いで、海苔を切ってもらった。最初は四角くまじめに切っていたのだが、そのうち冒険が始まり、いつもの切り紙遊びのように不思議な形の海苔ができた。いや、お手伝いしてくれるんだったら、不思議な形の海苔大歓迎。いいはさみ、もらったなあ。うんうん。
…そうだった。今晩の夕食、最後は「残さずに食べなさい!」「横向いて食べない!」「肘つかない!」「手で食べない!」と、ガミガミおばさんになってしまったので、すっかり言うのを忘れていた。
お手伝い、ありがとう。
うちの長男が初めてひとりでお料理をつくったのが4歳。白菜の煮付けを作りました。わたしが作るのとまったく同じように、火加減までね。幼児の観察力に驚いたことを覚えています。みいちゃんも楽しんでいますね♪
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