2月11日の夕食 by acupoftea

・手作りぎょうざ

・手作り肉饅頭

・その他いろいろ、各ご家庭ご自慢の味

知人のお宅の「ぎょうざパーティ」にお招きいただいた。本場中国のゲストを中心に、参加者がぎょうざを作る。当然ゆでぎょうざ。

皮がしこしこ、具はあっさりしつつも旨味たっぷり、ボリュームもたっぷりで大満足。楽しいおしゃべりもより一層盛り上がった。