2012年1月22日日曜日

1月22日の夕食 by acupoftea


・サーモンにんにく香草パン粉焼き(パン粉は自家製パン利用)
・にんじんと赤ピーマンのスープ
・サラダ
・チーズ
・自家製パン

香草パン粉が香ばしくて人気だったのであるが、パン粉がぽろぽろ落ちてきて食べにくい。次回はサーモンにマヨネーズ(ちょっと邪道っぽいけど)を塗ってからパン粉をのせてみよう、と思う。

パン作り、句会、マカロン試食、ケーキ作り、スケート、などなど…充実した週末だった。

1月20日の夕食 by acupoftea


・ヘッドチーズ
・ミートローフ残り
・コーンスープ
・青菜おひたし
・サラダ
・野菜ピクルス
・チーズ

1月19日の夕食 by acupoftea


・れんこん、なす、ズッキーニ、ミートローフのトマトソーススパゲティ
・サラダ

簡単スパゲティ。なんちゃってカポナータにれんこんもプラスしてみた。

1月18日の夕食 by acupoftea


・ミートローフ
・なす、ポテトオーブン焼き
・枝豆
・サラダ
・チーズ
・自家製パン

ミートローフをオーブンで焼いている間にお風呂に入る。ハンバーグと同じ種なのだが、ちょっとエレガントな感じになるのは気のせいか。ミートローフサンドイッチにするのもよい。