2010年2月26日金曜日

2月26日の夕食 by acupoftea


・チキンスープ(にんじん、セロリ、じゃが芋、玉ねぎ、豆、しょうが)
・自家製酒粕パンのガーリックトースト
・豆腐と黒オリーブのサラダ

ガーリックトーストを作ると、名古屋の小さなイタリア料理屋で働いていた頃のことを思い出す。ガーリックバターは当然たくさん塗るのがおいしい。

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