４月１８日の夕食 by acupoftea

・ハンバーガー（自家製バンズ、ハンバーグ、レタス、モッツァレラチーズ、アボカド、たまねぎ、マッシュルーム、にんじんサラダ、ケチャップ）

今日はどんなパンを作ろうかな、と考えていて、ハンバーガーが食べたくなった。ハンバーグはつなぎを入れず、おいしいお肉に玉ねぎを入れるぐらいにしてニクニクしくするのが最近は好きだ。パンはこの場合はがっしりライ麦＆全粒粉入りがいいと思う。

これまでの人生で一番のハンバーガーだったかもしれない。うむ。