11月2日の夕食 by acupoftea

・サーモンオーブン焼き（サワークリームとマヨネーズ、ライム果汁のソース添え）

・スイスチャー塩蒸し煮、バルサミコ風味

・ブロッコリーとカリフラワーのオリーブオイル炒め（ドライトマト、レーズン、パセリ入り）

・紫じゃがいも

ただ焼いただけのサーモンだけど、タルタル風のソースが決め手。ディルとか、ハーブを入れるとアクセントになるかもしれない。おいしいピクルスを刻んでいれてもいいかもね。