9月9日の夕食 by acupoftea

・サーモン腹身スモーク＆塩焼き
・アンディーブ、にんじん、じゃがいもロースト
・ロメインレタスとアンディーブ、レーズン、ひまわりの種のサラダ
・サラミとチーズ

久々の晴天の１日、久々に野山に行った。大風が吹いた憂鬱な１週間のあと、心身エネルギーレベル低めで始まった週末だったが、この青空には癒された。

そんな日曜の夜だからか、5歳児が「おうちピクニックがしたい」と言いだした。じゅうたんの上で夕食を食べたいと言う。以前気分転換にそんなことをやったことがあった。今日のメニューからしてじゅうたんの上では食べづらいので、説得してリビングのテーブルで食べた。

白ワインと豆乳で乾杯。秋晴れ万歳。