2015年2月23日月曜日

2月22日の夕食 by acupoftea


・石狩鍋
・自家製丸餅

この週末は野菜摂取量が足りない、ということになり、石狩鍋。サーモンはにんにくとバターで先に焼き目をつけておく。あとは白菜、青梗菜、豆腐、ねぎ、しいたけ。こないだ搗いた餅が役に立った。薬味に柚子胡椒と自家製マスタード。


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